magyarcukrasz

magyarcukrasz

Fókuszban a BEJGLI

2020. november 25. - magyar cukrász

Bejgli vagy beigli: ez itt a kérdés. :) Mindkettő helyes, nyugodtan használhatjuk bármelyiket. A Magyar Élelmiszerkönyv meghatározza, hogy milyen alapanyag használat mellett nevezhető a termék bejglinek. Számit az alak, a felület, a bélzet, a zsír és a cukor, valamint a töltelék aránya. A…

Tovább
süti beállítások módosítása